Deska serów z sosem Mango Chutney

Liczba porcji: 3

Czas: 10 min

Składniki

·       Mango chutney sos słodko-pikantny House of Asia

·       suszona kiełbasa

·       kawałek sera mimolette

·       kawałek sera gryuere

·       kawałek sera koziego

·       kawałek sera brie

·       garść borówek

·       garść orzechów nerkowca

·       grissini

Sposób przygotowania

1. Ułóż wszystko na desce wedle uznania i podaj z sosem Mango chutney.

TIP: Komponując swoją deskę pamiętajcie, aby pojawiły się na niej różne smaki i tekstury, dlatego warto pamiętać o:

• Różnych serach – wykorzystaj zarówno miękkie, jak i twarde sery, te bardziej intensywne w smaku i te łagodniejsze.

• Różnych wędlinach – jeżeli jesz mięso, mogą być to szynki i kiełbasy lub możesz z nich w ogóle zrezygnować.

• Owocach – warto dodać kilka owoców, świetnie sprawdzą się borówki, maliny, winogrona czy brzoskwinie.

• Orzechach – idealne będą niemal wszystkie, wypróbujcie orzechy włoskie, laskowe czy nerkowca.