Sięgnijcie po inspiracje na imprezową deskę przekąsek. Flymetothespoon wykorzystała do maczania swoich ulubionych snacków gęsty i pyszny słodko-pikantny sos mango chutney.
Składniki· Mango chutney sos słodko-pikantny House of Asia · suszona kiełbasa · kawałek sera mimolette · kawałek sera gryuere · kawałek sera koziego · kawałek sera brie · garść borówek · garść orzechów nerkowca · grissini |
Sposób przygotowania1. Ułóż wszystko na desce wedle uznania i podaj z sosem Mango chutney. TIP: Komponując swoją deskę pamiętajcie, aby pojawiły się na niej różne smaki i tekstury, dlatego warto pamiętać o: • Różnych serach – wykorzystaj zarówno miękkie, jak i twarde sery, te bardziej intensywne w smaku i te łagodniejsze. • Różnych wędlinach – jeżeli jesz mięso, mogą być to szynki i kiełbasy lub możesz z nich w ogóle zrezygnować. • Owocach – warto dodać kilka owoców, świetnie sprawdzą się borówki, maliny, winogrona czy brzoskwinie. • Orzechach – idealne będą niemal wszystkie, wypróbujcie orzechy włoskie, laskowe czy nerkowca. |