Grillowany kurczak massaman curry

Smak Azji na polskim grillu. Idealny w zestawie z sałatką z pędów bambusa.

Liczba porcji: 2

Czas: 40min

Składniki

  • 300 g piersi z kurczaka
  • 200 ml mleczka kokosowego 5-7 %
  • 3 łyżeczki pasty massaman curry

Sposób przygotowania

  1. Mleczko kokosowe wymieszaj z pastą massaman curry.
  2. Piersi z kurczaka delikatnie rozbij i obtocz w marynacie. Odstaw na 30min.
  3. Grilluj po ok. 5 min na rozgrzanej patelni grillowej.