Jackfruit to odkrycie kuchni wegańskiej. Jego niedojrzałe owoce mają smak i konsystencje podobną do mięsa, dlatego mogą być jego świetnym zamiennikiem. Jeśli unikasz mięsa w swojej diecie to koniecznie spróbuj przepisu szaszłyki z jackfruitem, tofu i cebulką z dodatkiem aromatycznego sosu Teriyaki. Smacznego!
Składniki
|
Sposób przygotowania
|