Faszerowane jajka to jedno z tych dań, które niemal zawsze królują na naszych stołach podczas świąt Wielkanocnych. Zachęcamy Was do spróbowania ich w naszej, trochę bardziej orientalnej wersji. Szczypta pasty wasabi nada im wyrazistości niezapomnianego smaku.
Składniki
|
Sposób przygotowania
- Do miski włóż ugotowane i rozdrobnione żółtka jajek, oliwki oraz cebulę. Dopraw do smaku pastą chili, solą Kala Namak oraz pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj całość.
- W miseczce wymieszaj majonez z pastą wasabi tworząc spójną masę. Tak powstały majonez wasabi dodaj do dużej miski i ponownie wymieszaj całość.
- Białka jajek ułóż na talerzu i faszeruj je powstałą mieszanką.
- Tak powstałe faszerowane jajka udekoruj majonezem i oprósz szczypiorkiem.
|
