House of Asia Krewetki w chrupiącej tempurze

Poznaj szybki i smaczny przepis na chrupiące krewetki w tempurze! Danie idealnie sprawdzi się na spotkanie ze znajomymi lub pyszną kolacje we dwoje. Smacznego.

Składniki

2 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka sosu sojowego jasnego
4 łyżki panierki do tempury
1 łyżeczka cukru kokosowego bądź brązowego
10 krewetek; obrane i oczyszczone
Szczypta soli
Szczypta czarnego pieprzu
½ łyżki oleju do smażenia
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżka świeżej kolendry, drobno posiekanej

Sposób przygotowania

Przygotuj panierkę do tempury zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W osobnej miseczce wymieszaj sos rybny, sos ostrygowy i cukier.
Panieruj krewetki najpierw w sosie, następnie w tempurze.
Na patelni podsmaż czosnek, dodaj krewetki i smaż do uzyskania złotego koloru.
Podawaj z kolendrą.