House of Asia Makaron z pieczonymi warzywami, fetą i łososiem

Ten szybki przepis na makaron Chow Mein z pieczonymi warzywami, fetą i łososiem to prawdziwa uczta dla smakoszy. Czerwone curry i sos teriyaki nadają mu wyjątkowego smaku, a upieczone warzywa z serem feta tworzą idealne połączenie. Z dodatkiem świeżej kolendry i limonki, danie zyskuje świeżość i wyjątkowy aromat, który zaskoczy każdego!

Liczba porcji: 4

Czas: 20 min

Składniki

1 opakowanie Makaronu Chow Mein House of Asia
4 łyżki Sosu Teriyaki House of Asia
3 łyżeczki Pasty curry czerwonej House of Asia
1 cebula pokrojona w kostkę
300 g łososia bez skóry pokrojonego na kilka plastrów
500 g pomidorów cherry
2-3 ząbki czosnku obrane
100 g sera feta
4 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz czarny do smaku

Do podania:

listki kolendry i limonka

Sposób przygotowania

Do naczynia żaroodpornego włóż ser feta, pomidorki koktajlowe, łososia, cebulę oraz czosnek. Polej oliwą, sosem teriyaki, dodaj pastę curry i dopraw odrobiną soli i pieprzu.
Piekarnik rozgrzej do 200°C i piecz składniki około 30 minut, do czasu, aż pomidorki puszczą sok.
W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Upieczone produkty rozgnieć dokładnie widelcem i wymieszaj z ugotowanym makaronem.
W razie potrzeby dopraw do smaku sosem teriyaki, solą oraz pieprzem.
Podawaj z listkami kolendry skropione sokiem z limonki.

TIP: Przed rozgnieceniem wyjmij kawałek łososia i udekoruj nim gotowe danie.