House of Asia Sajgonki z wieprzowiną i grzybami Mun

Marzysz o azjatyckich smakach, ale myślisz, że ich przygotowanie jest skomplikowane? Nic bardziej mylnego! Te chrupiące sajgonki to idealny dowód na to, że wyjątkowe dania mogą być proste i szybkie do wykonania. Wystarczy kilka składników, takich jak papier ryżowy, grzyby Mun, makaron Vermicelli i świeże warzywa z dodatkiem przypraw kuchni chińskiej, aby stworzyć prawdziwe dzieło kulinarne.

Liczba porcji: 4

Czas: 10 min

Składniki

1 opakowanie Papieru ryżowego do sajgonek i spring rolls House of Asia
100 g makaronu Bezglutenowego makaronu ryżowego świeżego Vermicelli House of Asia
½ szklanki Grzybów Mun krojonych House of Asia namoczonych 15 minut w gorącej wodzie
2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia
1 łyżeczka Przyprawy Kuchni Chińskiej House of Asia
1 jajko
½ szklanki kapusty pekińskiej posiekanej w cienkie paski
½ szklanki marchewki posiekanej w cienkie paski
3 ząbki czosnku drobno pokrojone
1 papryczka chili drobno pokrojona
200 g mielonej wieprzowiny
Garść dymki pokrojonej
Olej do smażenia

Sposób przygotowania

Makaron przygotuj według instrukcji. Odcedź, osusz, pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
Na patelni podsmaż czosnek, chili i wieprzowinę, następnie dodaj marchewkę, dymkę, grzyby, a na koniec kapustę. Dopraw do smaku przyprawą chińską i sosem sojowym, przełóż do miski z makaronem, dobrze wymieszaj.
Arkusze papieru ryżowego zwilż wodą. Następnie nałóż po 2 łyżki farszu i zwiń jak krokieta. Usmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor.