Soczysta grillowana pierś z kurczaka w Sosie sojowym



Soczysta grillowana pierś z kurczaka w Sosie sojowym House of Asia

Nasz szef kuchni przygotował dla Was przepis na przepyszną pierś kurczaka w Sosie sojowym. Dzięki tej marynacie, kurczak nabierze pysznego aromatycznego smaku, który zachwyci waszych gości. Wystarczy kilka chwil aby odmienić Waszego grilla. Zobaczcie sami jakie to proste! 

Składniki

Marynata:

  • 3 łyżki Sosu sojowego ciemnego
  • 1 łyżeczka pasty z czosnku 
  • 1 łyżeczka cukru
  • sok z cytryny
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • pół łyżeczki papryki ostrej

Sos:

  • 1 łyżka pasty z czosnku 
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 100g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka drobno posiekanej kolendry

1 Pierś z kurczaka

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka zamarynuj 15-20 minut przed grillowaniem.
  2. Składniki sosu wymieszaj ze sobą.
  3. Grilluj kurczaka na rozgrzanym ruszcie przez około 10 minut.
  4. Kurczaka pokrój w plastry i podawaj z sosem jogurtowym.