Bulgogi ze szpinakiem

Liczba porcji: 1

Czas: 10 min

Składniki

• 1/2 saszetki Pasty Bulgogi średnio-ostrej House of Asia
• 80 g Kimchi House of Asia
• 1 łyżka Białego sezamu House of Asia
• 150 g mięsa (wołowina, wieprzowina, drób) pokrojonego w cienkie paseczki
• 1 cebula pokrojona w piórka
• 1 marchewka pokrojona w cienkie paski
• 1 łyżka oliwy
• 50 ml wody
• 1 łyżka pokrojonego szczypioru
• 3 garście szpinaku
• 50g ryżu czerwonego ugotowanego dzień wcześniej

Sposób przygotowania

1. W misce połącz połowę pasty bulgogi z wodą, następnie przełóż do niej mięso. Wymieszaj.
2. Na rozgrzaną patelnię wlej olej i smaż mięso przez 3-4 minuty, dodaj cebulę, marchewkę, smaż kolejne 2 minuty, pod koniec dodaj pozostałą pastę bulgogi oraz szpinak. Całość podsmaż jeszcze przez około 1 minutę.
3. Gotowe danie posyp szczypiorem i sezamem. Podawaj z ugotowanym wcześniej ryżem i kapustą kimchi.