House of Asia Chrupiące futomaki z łososiem w tempurze

Dziś mamy dla Was kolejny przepis na przepyszne sushi – tym razem na chrupiące futomaki z łososiem w tempurze! Z pomocą tempury House of Asia, wykonanie go wcale nie jest trudne. Do dzieła!

Składniki

400 g Ryżu do sushi House of Asia
6 istków nori House of Asia, przecięte w połowie w pionie
120 ml octu ryżowego House of Asi
150 g panierki do tempury House of Asia
5 łyżek cukru
150 g polędwicy z łososia, pokrojonej
w paski na szerokość listków nori
1 świeży ogórek, bez nasion, pokrojony
w 7 cm cienkie słupki
6 łyżek serka śmietankowego
500 ml oleju, do smażenia
Mata bambusowa zawinięta w folię spożywczą
sos sojowy Premium

Sposób przygotowania

Ryż przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (do jego przyrządzenia będzie Ci również potrzebny Sos do ryżu do sushi House of Asia). Przepis jak ugotować ryż do sushi znajdziesz TUTAJ>
Tempurę przygotuj wcześniej zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Listek Nori kładziemy pionowo na macie i układamy na nim ryż, zostawiając od góry pusty pasek szerokości 1 cm.
Przy dolnej krawędzi smarujemy ryż warstwą serka. Na nim układamy łososia i ogórka. Zwijamy delikatnie rulon.
Rulon panierujemy najpierw w suchej tempurze, następnie maczamy go już w przygotowanej tempurze.
W rondelku rozgrzewamy olej do 180º C. Rolon wrzucamy do rondelka i smażymy przez 2 minuty. Następnie wyjmujemy go na papierowy ręcznik i przekładamy na deskę.
Za pomocą ostrego noża, gotową rolkę kroimy na 5 kawałków. Gotowe sushi podajemy z sosem sojowym.