House of Asia Kokosowa panna cotta z mango

Kokosowa przyjemność w towarzystwie egzotycznego mango. Wypróbujcie deser, który z pewnością skradnie Wasze podniebienia. Sprawdzony przepis, który idealnie sprawdzi się na spotkania z rodziną lub znajomymi a do tego łatwy w przygotowaniu.

Składniki

400 g mleczka kokosowego BIO 20-22%
200 g pulpy mango QF
50 g cukru kokosowego lub brązowego drobnego
1 łyżka ciepłej wody
2 łyżeczki agar agar

Sposób przygotowania

Do garnka wlej 100 ml mleczka kokosowego i dodaj cukier oraz agar agar.
Podgrzej na małym ogniu do momentu rozpuszczenia cukru. Odstaw z ognia.
Dodaj pozostałe mleczko i dokładnie wymieszaj.
Rozlej miksturę na cztery porcje i schłodź w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
Po stężeniu wyjmij z lodówki, dodaj pulpę mango.