Ekologiczny, o obniżonej wartości glikemicznej, zdrowy zamiennik białego cukru. Posiada niższy indeks glikemiczny niż biały cukier i jest polecany diabetykom. W smaku przypomina cukier brązowy, choć jest bardziej karmelowy. Występuje w postaci ciemno i jasnobrązowych granulek.
Gramatura: 200g
