Polędwiczki wieprzowe z makaronem Chow Mein i warzywami

Pyszny i prosty przepis na domowe chińskie danie z makaronem Chow Mein, polędwiczkami wieprzowymi i warzywami. Esencję smaku dodadzą kruche i delikatne warzywa do woka. Koniecznie musicie spróbować!

Liczba porcji: 2

Czas: 20

Składniki

1/2 opakowania makaronem Chow Mein
1 słoik warzyw do woka
2 łyżki sosu sojowego ciemnego
2 łyżki oleju
100g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w cienkie paski
1 duży ząbek czosnku, posiekany
kilka gałązek dymki, pokrojonej na małe kawałki
szczypta soli

Sposób przygotowania

Makaron przygotuj wg przepisu na opakowaniu.
Na średnim ogniu rozgrzej olej, podsmaż na złoto czosnek. Zwiększ ogień, dodaj polędwiczki wieprzowe i smaż 2 minuty. Dodaj warzywa i krótko podsmaż.
Dodaj makaron oraz sosy. Wymieszaj i smaż przez 2 min.

TIP: Podawaj z kilkoma kroplami oleju z prażonego sezamu i dymką.