House of Asia
Karkówka na ostro w sosie sojowym House of Asia

Karkówka na ostro z grilla

15 minut
2 porcje
ostre

Sezon grillowy uważamy za otwarty! Na dobry początek mamy dla Was przepis na karkówkę z grilla na ostro.  Dzięki tej marynacie, mięso nabierze pysznego aromatycznego smaku, który zachwyci waszych gości.

0 / 5. Ilość głosów: 0

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Składniki

  • 2 plastry karkówki o grubości ok. 1 cm

Marynata:

  • 3 łyżki sosu z czarnym pieprzem
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka sosu Sriracha
  • 2 duże ząbki czosnku, drobno pokrojone
  • 1 cm korzenia imbiru, drobno pokrojony
  • Kilka listków świeżej kolendry, drobno pokrojonej
  • 1 łyżeczka mielonego kminu

Czas przygotowania 15 min, marynowanie 2 h

Sposób przygotowania

  1. Składniki marynaty wymieszaj w misce i włóż mięso.
  2. Marynuj przez min. 2 h.
  3. Karkówkę grilluj po 6 min. z każdej strony.

TIP: Jeśli lubisz ostrzejsze dania, możesz dodać więcej sosu sriracha do marynaty.

Tu kupisz nasze produkty

Wypróbuj inne przepisy