Deska serów z sosem Mango Chutney Flymetothespoon
Sięgnijcie po inspiracje na imprezową deskę przekąsek. Flymetothespoon wykorzystała do maczania swoich ulubionych snacków gęsty i pyszny słodko-pikantny sos mango chutney.
Liczba porcji: 3
Czas: 10 min
Ostrość:
łagodne
Składniki
· Mango chutney sos słodko-pikantny House of Asia
· suszona kiełbasa
· kawałek sera mimolette
· kawałek sera gryuere
· kawałek sera koziego
· kawałek sera brie
· garść borówek
· garść orzechów nerkowca
· grissini
Sposób przygotowania
1. Ułóż wszystko na desce wedle uznania i podaj z sosem Mango chutney.
TIP: Komponując swoją deskę pamiętajcie, aby pojawiły się na niej różne smaki i tekstury, dlatego warto pamiętać o:
• Różnych serach – wykorzystaj zarówno miękkie, jak i twarde sery, te bardziej intensywne w smaku i te łagodniejsze.
• Różnych wędlinach – jeżeli jesz mięso, mogą być to szynki i kiełbasy lub możesz z nich w ogóle zrezygnować.
• Owocach – warto dodać kilka owoców, świetnie sprawdzą się borówki, maliny, winogrona czy brzoskwinie.
• Orzechach – idealne będą niemal wszystkie, wypróbujcie orzechy włoskie, laskowe czy nerkowca.