
Makaron z batatów z kurczakiem w sosie bulgogi
Makaron z batatów w połączeniu z sosem bulgogi i chrupiącymi warzywami to danie, które łączy lekkość i intensywny smak. Idealne na szybki lunch lub kolację! Kurczak w aromatycznej marynacie bulgogi staje się wyjątkowo soczysty, a warzywa dodają chrupkości i świeżości. To doskonała propozycja dla tych, którzy szukają prostych, ale efektownych przepisów inspirowanych Azją!
5 / 5. Ilość głosów: 283
Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.
Liczba porcji: 2
Czas: 20 min
Ostrość:
Lekko ostre
Składniki
- 1/2 opakowania Makaronu z batatów House of Asia
- 2 łyżki Sosu Sojowego jasnego House of Asia
- 50 g Pasty Bulgogi House of Asia
- 1 łyżeczka Sezamu Białego House of Asia
- 200 g podudzia z kurczaka
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 50 g marchewki pokrojonej w słupki
- 50 g cebuli pokrojonej w kostkę
- 50 g cukinii pokrojonej w słupki
- 2-3 ząbki czosnku drobno pokrojone
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Makaron przygotuj wg instrukcji na opakowaniu. Przelej zimną wodą.
- Na patelnię wlej olej i podsmaż cebulę z czosnkiem. Dodaj kurczaka i usmaż na rumiany kolor. Dodaj pozostałe warzywa i smaż kolejne 3-4 minuty. Połącz z ugotowanym makaronem oraz pastą bulgogi. Całość dokładnie wymieszaj, pod koniec posyp sezamem.