HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Makaron po koreańsku
Szybki makaron po koreańsku z chrupiącym tofu, szpinakiem i wyrazistym sosem kimchi to idealne danie na intensywny dzień.
Składniki
- 50 ml Sosu Kimchi House of Asia
- 1/2 opakowania Makaronu Chow Mein House of Asia
- 2 łyżki Pasty z czosnku, imbiru i chili House of Asia
- 100 g naturalnego tofu, pokrojonego w kostkę
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 2 jajka
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 papryczka chili, bez pestek
- 1 łyżka orzeszków ziemnych
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 100 g szpinaku baby
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Tofu obtocz w mące kukurydzianej i usmaż na złoty kolor. Przełóż na papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
- W tym samym woku podsmaż cebulę. Następnie dodaj roztrzepane jajka i smaż do ścięcia. Dodaj tofu, szpinak, papryczkę chili, orzeszki oraz pastę z czosnku, imbiru i chili. Smaż około 2 minuty.
- Na koniec dodaj ugotowany makaron i sos kimchi, całość dokładnie wymieszaj. Przed podaniem posyp szczypiorkiem.