Grzyby Snow Fungus 30 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Chrupiąca struktura
- Bez konserwantów
Grzyby Snow Fungus – lekkość, chrupkość i moc błonnika! Te delikatne, jasne grzyby o falistej strukturze są wysoko cenione w kuchni chińskiej – po namoczeniu stają się sprężyste i półprzezroczyste, zachowując przy tym swoją wyjątkową chrupkość. Mają neutralny smak, dzięki czemu chłoną aromaty przypraw i sosów, a ich wysoka zawartość błonnika czyni je wartościowym dodatkiem do zup oraz dań stir-fry.
Pro Tip: Dodaj namoczone grzyby do słodkiego kokosa z tapioką i mleczkiem kokosowym – w Azji to popularny deser o wyjątkowej strukturze.
Składniki
Trzęsak morszczynowaty - grzyby suszone, cięte (Tremella fuciformis Berk.)