Artykuły

Najlepsze street foodowe przepisy House of Asia

Najlepsze street foodowe przepisy

O street fodzie pisaliśmy już kilka słów – TUTAJ , dlatego tym razem przyjrzymy się przepisom blogerów na nowoczesne dania z wykorzystaniem azjatyckich składników.

Z azjatyckim twistem!

Najlepsze street foodowe przepisy

 

Pierwsze skojarzenie z burgerem – soczyste mięso, chrupiące warzywa, aromatyczny sos i bułka. Ale… ten ostatni składnik w ogóle nie jest konieczny! 😉 Aby nadać daniu azjatyckiego charakteru wystarczy makaron ramen – jeden z najbardziej znanych makaronów z tego regionu. Zazwyczaj przygotowuje się go do popularnej zupy Ramen, ale jak pokazuje bloger Głodny Świata – idealnie sprawdzi się w nieco bardziej nowoczesnym wydaniu.
Przepis na takiego dość nietypowego burgera znajdziecie TUTAJ.

Makaronów nigdy dość, szczególnie, że kuchnia azjatycka jest bogata w ich różne rodzaje – ryżowe, które dostępne są w różnej szerokości i różnymi dodatkami np.: delikatny z fasoli mung czy o pięknym zielonym kolorze z tapioką i zieloną herbatą.
Bardzo ciekawym rodzajem jest makaron soba, który jest jednym z podstawowych składników kuchni japońskiej, zarówno tej tradycyjnej, jak i nowoczesnej. Jego delikatność i lekka orzechowa nuta świetnie sprawdzają się również w daniach street foodowych. Do tego pikantne pulpety z groszku w wykonaniu blogerki Just Delicious X i można zajadać się cały wieczór.
Przepis na soba noodle z pulpetami z zielonego groszku znajdziecie TUTAJ.

Pozostając w temacie makaronowego szaleństwa – dla smakoszy kuchni wegańskiej proponujemy aromatyczną i kremową zupę miso od blogerki Wegan Nerd. Rozgrzewająca, sycąca, pełna smaku umami – czyli właśnie taka, jaka powinna być zupa miso  Wiedziałeś, że w Japonii je się ją praktycznie codziennie, również na śniadanie? Co ciekawe, zgodnie z japońską tradycją składniki zupy powinny być sezonowe, zgodne z porą roku.
Przepis na kozacki ramen od Wegan Nerd znajdziecie TUTAJ.

Tajskie smaki

Tajskiego street foodu nie możemy sobie wyobrazić bez Pad Thaia, najpopularniejszego dania ulicznego w Tajlandii. I wcale nie trzeba przemierzyć tysięcy kilometrów, aby spróbować tego najlepszego. Jeśli lubicie krewetki i tofu polecamy przepis Just Delicious X, pełen aromatycznych przypraw i makaronu 10 mm . Takie smaki na pewno wprowadzą trochę słońca w pochmurne, jesienne popołudnia.
Przepis na wyśmienitego Pad Thaia znajdziecie TUTAJ.

Aromatyczna, po prostu obłędna zupa Tom Kha z kremowym mleczkiem kokosowym będzie idealnym wyborem dla miłośników zup. Po spróbowaniu jednej łyżki nie będziesz mógł przestać jeść Jej sekretem są wyraziste przyprawy – trawa cytrynowa, liście kaffiru i imbir, które świetnie dopełniają delikatny smak mleczka.
Przepis na kokosową zupę znajdziesz TUTAJ.

A jakie są Wasze ulubione street foodowe smaki? Piszcie w komentarzach.

 

 

Wszystkie aktualności

PRODUKTY POWIĄZANE

 

Warning: array_diff(): Argument #1 is not an array in /wp-content/themes/hoa/single.php on line 241
Nowość
Bestseller
Mleczko kokosowe 5-7% 400 ml house of asia

Mleczko kokosowe 5-7% 400 ml

Nowość
Bestseller
Sos teriyaki 150 ml house of asia

Sos teriyaki 150 ml

Nowość
Bestseller
Makaron Chow Mein 250 g house of asia

Makaron Chow Mein 250 g

Nowość
Bestseller
Sos sojowy jasny 150 ml house of asia

Sos sojowy jasny 150 ml

Nowość
Bestseller
Sos sojowy ciemny 150 ml house of asia

Sos sojowy ciemny 150 ml

PRZEPISY

 

NASZE MARKI