
Pierś z kaczki po pekińsku z airfryer’a

Chrupiąca skórka, soczyste mięso i wyjątkowy aromat przypraw – oto przepis, który łączy tradycyjne smaki kuchni azjatyckiej z nowoczesnym sposobem przygotowania. Dzięki airfryerowi pierś z kaczki wychodzi idealnie wypieczona, a przy tym jest szybka i prosta w przygotowaniu. Dodatek warzyw do woka i sezamu nadaje potrawie charakterystycznej głębi smaku, a całość dopełnia intensywny sos do kaczki po pekińsku. To doskonały pomysł na efektowny obiad w zaledwie 25 minut!
Liczba porcji: 2
Czas: 25
Ostrość:
Składniki
- 1,5 łyżki Sosu do kaczki po pekińsku House of Asia
- 1/2 łyżeczki Przyprawy 5 smaków House of Asia
- 1 słoik Warzyw do woka House of Asia
- 1/2 łyżeczki Białego Sezamu House of Asia
- Dowolny miks sałat
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- Sól
Sposób przygotowania
- Pieś z kaczki oczyść i natnij skórę w kratkę, posyp przyprawą, solą i oliwą. Posmaruj połową sosu do kaczki po pekińsku.
- Warzywa do woka przepłucz pod zimną wodą i dobrze odciśnij.
- Piersi włóż do airfryer’a skórą do góry i ustaw 180°C oraz 10 minut. Po tym czasie wyjmij kaczkę, odczekaj 4 minuty i ponownie posmaruj sosem do kaczki po pekińsku. Warzywa do woka włóż do airfryer’a, następnie połóż na nich kaczkę i piecz całość kolejne 5 minut.
- Wyjmij upieczone piersi i pozostaw do odpoczynku na około 4 – 5 minut. Pokrojoną pierś podawaj z warzywami do woka, sezamem oraz sałatą.