HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Kebab z kurczakiem
Kremowy sos jogurtowy, chrupiące warzywa i soczysty kurczak w indyjskich przyprawach – wszystko zawinięte w miękką tortillę. Szybki kebab, który smakuje jak z najlepszej restauracji.
Kurczak 
Warzywa 
powyżej 30 minut Składniki
- 1 Pasta Tikka Masala House of Asia
- 2 łyżeczki Przyprawy Garam Masala House of Asia
- 2 łyżeczki Pasty z czosnku, imbiru i chili House of Asia
- 4 Tortille Wrap kukurydziane 25 cm Casa del Sur
- 500 g podudzi z kurczaka, pokrojonych w paski
- 300 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 3 łyżeczki drobno posiekanej kolendry
- garść drobno posiekanej sałaty lodowej
- kawałek ogórka pokrojonego w plastry
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
Sposób przygotowania
- Kurczaka zamarynuj w paście tikka masala i przyprawie garam masala z dodatkiem 2 łyżek jogurtu i 1 łyżeczki pasty czosnek–imbir–chili. Odstaw na 15 minut. Rozłóż mięso na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10–12 minut w 180°C. Po upieczeniu odstaw na chwilę, a następnie pokrój w cienkie paski.
- W misce wymieszaj pozostały jogurt z drugą łyżeczką pasty czosnek–imbir–chili, sokiem z cytryny i kolendrą.
- Wrapy podpiecz na suchej patelni lub grillu.
- Każdy wrap posmaruj przygotowanym sosem jogurtowym, ułóż na nim sałatę, pomidory, ogórki oraz kawałki kurczaka. Zawiń jak krokieta.
Jeśli chcesz nadać ostrości polej składniki Ostrym sosem BBQ z papryki Jalapeno Casa del Sur
Tu kupisz nasze produkty
Japońska 
Chińska 
Ryba 
Makaron 
