Jarosław Owczarczyk - Chef kuchni House of Asia

Jarosław Owczarczyk – Chef kuchni House of Asia

Ambitny kucharz, z pasją do gotowania. Kieruje się własnym, nienagannym smakiem. Swoją kreatywność i pomysłowość świetnie wykorzystuje w kuchni. To właśnie dzięki temu osiąga niesamowite efekty wizualne i smakowe. Zaangażowany w pracę w 100%.

Ukończył szkołę gastronomiczną przy ul. Poznańskiej w Warszawie z wynikiem bardzo dobrym. Swoją praktykę, wiedzę gastronomiczną oraz umiejętności zdobywał i wzbogacał u wybitnych polskich szefów kuchni w wielu znanych restauracjach i hotelach.

Jako Sous Chef w restauracji Strefa w Warszawie zdobył dla niej nagrodę Poland 100 Best Restaurants 2015,  oraz 2 sztućce w przewodniku Michelin.  Pełnił funkcję Sous Chef w warszawskiej restauracji Pink Lobster. Finalista Kulinarnego Pucharu Polski 2018. Od 2019 r. członek Klubu Szefów Kuchni. W latach 2018-2020 Sous Chef w restauracji Zoni w Warszawie.  Jest także dwukrotnym  zdobywcą 1. miejsca w jednym z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych L’art de la cuisine Martell w latach 2018, 2019.

Obecnie Chef kuchni i doradca kulinarny w De Care Group wspólnie tworzy marki House of Asia, Casa de Mexico, QF dla rynku detalicznego.

 

Wszystkie aktualności

PRODUKTY POWIĄZANE

 
Nowość
Bestseller
Mleczko kokosowe 5-7% 400 ml house of asia

Mleczko kokosowe 5-7% 400 ml

Nowość
Bestseller
Makaron Chow Mein 250 g house of asia

Makaron Chow Mein 250 g

Nowość
Bestseller
Sos sojowy jasny 150 ml

Sos sojowy jasny 150ml

Nowość
Bestseller
Pasta Pad Thai 113 g House of Asia

Pasta Pad Thai 113 g

Nowość
Bestseller
Ryż do sushi 500g House of Asia

Ryż do sushi 500 g

Nowość
Bestseller
Panierka Panko 200g House of Asia

Panierka Panko 200 g

PRZEPISY

 

NASZE MARKI