Jarosław Owczarczyk - Chef kuchni House of Asia

Jarosław Owczarczyk – Chef kuchni House of Asia

Ambitny kucharz, z pasją do gotowania. Kieruje się własnym, nienagannym smakiem. Swoją kreatywność i pomysłowość świetnie wykorzystuje w kuchni. To właśnie dzięki temu osiąga niesamowite efekty wizualne i smakowe. Zaangażowany w pracę w 100%.

Ukończył szkołę gastronomiczną przy ul. Poznańskiej w Warszawie z wynikiem bardzo dobrym. Swoją praktykę, wiedzę gastronomiczną oraz umiejętności zdobywał i wzbogacał u wybitnych polskich szefów kuchni w wielu znanych restauracjach i hotelach.

Jako Sous Chef w restauracji Strefa w Warszawie zdobył dla niej nagrodę Poland 100 Best Restaurants 2015,  oraz 2 sztućce w przewodniku Michelin.  Pełnił funkcję Sous Chef w warszawskiej restauracji Pink Lobster. Finalista Kulinarnego Pucharu Polski 2018. Od 2019 r. członek Klubu Szefów Kuchni. W latach 2018-2020 Sous Chef w restauracji Zoni w Warszawie.  Jest także dwukrotnym  zdobywcą 1. miejsca w jednym z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych L’art de la cuisine Martell w latach 2018, 2019.

Obecnie Chef kuchni i doradca kulinarny w De Care Group wspólnie tworzy marki House of Asia, Casa de Mexico, QF dla rynku detalicznego.

 

Wszystkie aktualności

PRODUKTY POWIĄZANE

 
Nowość
Bestseller
Makaron Chow Mein 250g House of Asia

Makaron Chow Mein 250g

Nowość
Bestseller
Sos sojowy jasny 150 ml

Sos sojowy jasny 150ml

Nowość
Bestseller
Panierka Panko 200g House of Asia

Panierka Panko 200 g

Nowość
Bestseller
Ryż do sushi 500g House of Asia

Ryż do sushi 500 g

Nowość
Bestseller
Mleczko kokosowe 5-7% 400 ml House of Asia

Mleczko kokosowe 5-7% 400 ml

Nowość
Bestseller
Pasta Pad Thai 113 g House of Asia

Pasta Pad Thai 113 g

PRZEPISY

 

NASZE MARKI