Gołąbki w papierze ryżowym
Gołąbki w zupełnie nowym wydaniu – z warzywami, makaronem i pikantnym sosem kimchi. Szybkie, lekkie i pełne azjatyckiego charakteru!
Składniki
- 1 opakowanie Papieru kolorowego do sajgonek House of Asia
- 100 g Makaronu instant House of Asia
- 1 łyżeczka Przyprawy kuchni chińskiej House of Asia
- 1 opakowanie Pasty Kimchi House of Asia
- 250 ml sosu pomidorowego
- 1/2 cebuli drobno pokrojonej
- garść szczypiorku drobno pokrojonego
- 1 marchewka pokrojona w cienkie paski
- 100 g kapusty czerwonej drobno poszatkowanej
- 100 g cukinii pokrojonej w cienkie paski
- 3 ząbki czosnku drobno pokrojonego
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wystudź i potnij na krótsze nitki.
- Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pastę kimchi i smaż 1–2 minuty. Wlej sos pomidorowy, dopraw do smaku przyprawą chińską i gotuj chwilę na małym ogniu.
- Arkusz papieru ryżowego zwilż wodą, nałóż porcję makaronu oraz przygotowane warzywa, a następnie zwiń w formę gołąbka. Gotowe gołąbki ułóż w sosie i gotuj pod przykryciem ok. 6 minut. Przed podaniem posyp szczypiorkiem.