HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Temaki
Chrupiące tamaki z krewetkami, awokado i rukolą to szybki sposób na domowe sushi pełne świeżych smaków i lekkiej ostrości. Idealne na przekąskę lub lekką kolację.
Składniki
- 250 g Ryżu do sushi House of Asia
- 4 łyżki Sosu do ryżu do sushi House of Asia
- 5 Liści Nori House of Asia
- 1 łyżka Sosu sojowego jasnego Premium House of Asia
- 1 łyżeczka Sezamu białego House of Asia
- 1 łyżeczka Sosu Sriracha House of Asia
- 10 krewetek 16/20, obranych i oczyszczonych
- 1/2 ogórka średniego pokrojonego w cienkie paski
- 1 awokado pokrojonego w plastry
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki soku z limonki
- garść rukoli
- 2 łyżeczki kolendry drobno posiekanej
Sposób przygotowania
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wymieszaj go z sosem do ryżu sushi.
- Krewetki ugotuj w osolonej wodzie przez 2–3 minuty, ostudź, pokrój i wymieszaj z majonezem, sosem sriracha, sokiem z limonki oraz kolendrą.
- Połowę arkusza nori ułóż matową stroną do góry. W lewym dolnym rogu rozłóż ryż, następnie dodaj rukolę, krewetkowy farsz, awokado i ogórka.
- Brzeg nori lekko zwilż wodą, aby się kleił, następnie zwiń temaki tworząc stożek, zaczynając od dolnego rogu. Podawaj od razu po przygotowaniu.