House of Asia > Przepisy > Wieprzowina w sosie ostrygowym

Wieprzowina w sosie ostrygowym

Name: Wieprzowina w sosie ostrygowym
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Chińska
Ingredients: 6 łyżek Sosu Ostrygowego House of Asia; 2 łyżki Sosu Sojowego jasnego House of Asia; 1 łyżeczka Przyprawy Kuchni Chińskiej House of Asia; 15 g Grzybów mun krojonych House of Asia; 1/2 słoika Pędów Bambusa paseczki House of Asia odsączonych z zalewy; 2 łyżeczki Pasty z czosnku, imbiru i chili House of Asia; 200 g ryżu jaśminowego; 300 g wieprzowiny pokrojonej w cienkie paski; 1 cebula pokrojona w kostkę; po 50 g papryki czerwonej, żółtej i zielonej pokrojonej w paski; 2 łyżki dymki pokrojonej w słupki (ok. 3 cm); 3 łyżki oleju

30 min.

2 porcje

łagodne

4.3 / 5. Ilość głosów: 18

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Połączenie sosu sojowego, ostrygowego, pędów bambusa i grzybów mun to prawdziwa fuzja smaków, która przeniesie Cię w najdalsze zakątki Chin bez wychodzenia z domu.

Makaron Warzywa Chińska Grzyby Wieprzowina 15-30 minut

Składniki

6 łyżek Sosu Ostrygowego House of Asia
2 łyżki Sosu Sojowego jasnego House of Asia
1 łyżeczka Przyprawy Kuchni Chińskiej House of Asia
15 g Grzybów mun krojonych House of Asia
1/2 słoika Pędów Bambusa paseczki House of Asia odsączonych z zalewy
2 łyżeczki Pasty z czosnku, imbiru i chili House of Asia
200 g ryżu jaśminowego
300 g wieprzowiny pokrojonej w cienkie paski
1 cebula pokrojona w kostkę
po 50 g papryki czerwonej, żółtej i zielonej pokrojonej w paski
2 łyżki dymki pokrojonej w słupki (ok. 3 cm)
3 łyżki oleju

Sposób przygotowania

1. Grzyby i ryż przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W misce wymieszaj sos ostrygowy, sos sojowy oraz pastę z czosnku, imbiru i chili. Mięso posyp przyprawą i odrobiną oleju. Wymieszaj.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej olej i podsmaż mięso, aż się zarumieni. Dodaj grzyby, cebulę, pędy bambusa, czosnek, paprykę i cebulę. Całość wymieszaj z sosem i duś jeszcze około 5 minut.
4. Na koniec dodaj zieloną część dymki i podawaj z ryżem jaśminowym.