La combinación de salsa de soja, salsa de ostras, brotes de bambú y setas mun es una auténtica fusión de sabores que te transportará a los rincones más remotos de China sin salir de casa.
CASA DE ASIA
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La combinación de salsa de soja, salsa de ostras, brotes de bambú y setas mun es una auténtica fusión de sabores que te transportará a los rincones más remotos de China sin salir de casa.
1. Prepara los champiñones y el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
2. En un bol, combine la salsa de ostras, la salsa de soja, el ajo, el jengibre y la pasta de chile. Rocíe la carne con las especias y un poco de aceite. Mezcle bien.
3. Vierta aceite en una sartén caliente y fría la carne hasta que esté dorada. Añada los champiñones, la cebolla, los brotes de bambú, el ajo, el pimiento y la cebolla. Incorpore la salsa y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
4. Por último, añade la parte verde de la cebolleta y sirve con arroz jazmín.