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Arroz jazmín frito con tortilla y salsa de champiñones shiitake.

Name: Arroz jazmín frito con tortilla y salsa de champiñones shiitake.
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Chino
Ingredients: 1 paquete de salsa de champiñones shiitake; 4 cucharadas de brotes de bambú; 200 g de arroz jazmín; 1 cucharada de aceite; 1 pimiento rojo grande; 1 manojo de cebollino; 2 huevos; 1 cucharadita de mantequilla

20 min.

2 porciones

leve

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Descubre una idea totalmente novedosa para una cena rápida. El arroz frito con tortilla y salsa picante de champiñones shiitake sorprenderá a cualquier comensal hambriento. Mientablog Esto demuestra que una cena rápida no tiene por qué ser aburrida ni insípida.

Noodles Verduras Arroz Chino 15-30 minutos

Ingredientes

1 paquete salsa de champiñones shiitake
4 cucharadas brotes de bambú
200 g arroz jazmín
1 cucharada de aceite
1 pimiento rojo grande
1 manojo de cebollino
2 huevos
1 cucharadita de mantequilla

Un método de preparación

Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
Pica finamente el pimiento y el cebollino y fríelos en un wok con aceite.
Añade el arroz y fríelo todo junto durante un rato.
Añade la salsa de champiñones shiitake y mezcla.
Bate los huevos y viértelos en una sartén engrasada. Fríe la tortilla, enróllala y córtala en tiras.
Vierta el arroz y los demás ingredientes en cuencos y sírvalos con la tortilla y los brotes de bambú.