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Fideos Chow Mein en salsa de champiñones shiitake

Name: Fideos Chow Mein en salsa de champiñones shiitake
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Chino
Ingredients: ½ paquete de fideos Chow Mein; 100 g de salsa de setas shiitake; 2 cucharaditas de pasta de ajo o 2-3 dientes de ajo finamente picados.; ½ cucharadita de especias chinas; 150 g de pechuga de pollo cortada en tiras; 1 cebolla pequeña, cortada en cuartos; 100 g de zanahorias cortadas en bastones; 50 g de pimiento rojo cortado en tiras; 50ml de agua; 3 cucharadas de aceite

20 min.

2 porciones

ligeramente picante

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¿Un plato listo y delicioso en 20 minutos? ¡Claro que sí! Simplemente vierte agua hirviendo sobre los fideos chow mein, espera 3 minutos y añade tu salsa favorita. Mira cómo la actriz preparó esta receta. Aleksandra Hamkałoa quienes les planteamos un reto culinario. Haga clic aquí>

Noodles Verduras Chino Hongos 15-30 minutos

Ingredientes

½ paquete Fideos Chow Mein
100 g salsa de champiñones shiitake
2 cucharaditas pasta de ajo o 2-3 dientes de ajo finamente picados
½ cucharadita especias para la cocina china
150 g de pechuga de pollo cortada en tiras
1 cebolla pequeña, cortada en cuartos
100 g de zanahorias cortadas en bastones
50 g de pimiento rojo cortado en tiras
50ml de agua
3 cucharadas de aceite

Un método de preparación

Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
Mezcla la salsa de champiñones shiitake con la pasta de ajo y agua.
Calienta aceite en una sartén y sofríe el pollo durante 2-3 minutos. Luego, agrega la cebolla, la zanahoria y el pimiento, mezcla bien con la pasta y la salsa, y cocina durante 5 minutos más.
Transfiera el plato a un plato y espolvoree con cebolletas picadas.

SUGERENCIA: Puedes sustituir el pollo por 150 g de tofu.