CASA DE ASIA
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Hongos
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Los asiáticos han apreciado el sabor y el valor nutricional de las setas durante siglos, por eso añaden sabores delicados. setas Mun o aromático setas shiitake Los champiñones secos se pueden usar en muchos platos. Después de remojarlos, duplican su tamaño. Son sabrosos y fáciles de procesar, además de muy saludables. Por lo tanto, utilice recetas asiáticas tan a menudo como sea posible y cocine sopa o pollo con champiñones shiitake, agregue champiñones a la sopa con Fideos ramen. Los champiñones mun y shiitake se encuentran en muchas recetas vegetarianas porque contienen mucha proteína y fibra, además de ser fuente de vitaminas del grupo B, zinc y selenio. Cabe destacar que los champiñones son bajos en calorías y, al añadirlos a platos orientales, les aportan un sabor mucho más intenso.
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