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Hongos de nieve 30 g

Alto contenido de fibra
Estructura crujiente
Sin conservantes

Chino

Vegano

Vegetariano

Sin gluten

Hongos de nieve: ¡ligeros, crujientes y ricos en fibra!

Estas delicadas setas de color claro y textura ondulada son muy apreciadas en la cocina china. Tras remojarlas, se vuelven elásticas y translúcidas, conservando su excepcional textura crujiente. Su sabor neutro les permite absorber los aromas de especias y salsas, y su alto contenido en fibra las convierte en un valioso ingrediente para sopas y salteados.

aplicación:

Consejo: Añade champiñones remojados al coco dulce con tapioca y leche de coco: un postre popular en Asia con una textura única.

Ingredientes

Ingredientes

Tremella fuciformis - setas secas y troceadas (Tremella fuciformis Berk.)

Valores nutricionales

Valores nutricionales

en 100 g/ml de producto

Valor energético

745 kJ / 183 kcal

grasa

0.80 g

KTN

0.30 g

carbohidratos

3.50 g

incluyendo azúcares

0.70 g

Proteína

7.50 g

Fibra

66.00 g

sal

0.17 g

KTN - ácidos grasos saturados

* Valor de ingesta de referencia diaria

Un método de preparación

Remoje los champiñones en agua tibia hasta que se ablanden. Escúrralos y retire los extremos duros. Añada los champiñones al plato elegido. Caliéntelos hasta que hiervan o fríalos.