CASA DE ASIA
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Pollo en pasta de miel y ajo
¡El pollo en salsa de miel y ajo es un verdadero festín para los amantes de la cocina china! La estrella de este plato es pasta de miel y ajo, que es la combinación perfecta de miel dulce y ajo.
Ingredientes
- 50 g Pasta de miel y ajo House of Asia
- ½ paquete Casa de los Hongos Mun de Asia
- 1 cucharadita Salsa Sambal Oelek Casa de Asia
- 3 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
- 200 g de filete de pollo, cortado en tiras de 4 cm.
- ½ cebolla, cortada en rodajas finas
- 1 zanahoria, cortada en tiras finas
- 1 cucharadita de harina de patata
- 100ml de agua
- 2 cucharadas de aceite para freír
Un método de preparación
- Prepara los champiñones siguiendo las instrucciones del paquete.
- En un bol, añade la salsa de soja, la salsa Sambal Oelek, una cucharada de agua y la fécula de patata. Mezcla bien. Agrega la carne y deja marinar durante 15 minutos.
- Vierta aceite en una sartén caliente y fría el pollo.
- Aparta la carne hacia un lado de la sartén y añade las verduras en este orden: cebolla, zanahoria y champiñones. Cocina durante 3 minutos, removiendo constantemente.
- Vierta la salsa de miel y ajo y el agua en la sartén. Mezcle todo y caliente durante 3 minutos.
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Noodles 
Tailandia 
15-30 minutos 
Pollo 
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