HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Sałatka z chrupiącym ryżem
Grillowany kurczak w musztardowej marynacie łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Sałatka z pomidorków, ogórka i parmezanu dopełnia to lekkie, aromatyczne danie.
Warzywa 
Ryż 
do 15 minut Składniki
- 1 puszka Fasolki Edamame House of Asia odsączonej z zalewy
- 50 g Pasty Bulgogi House of Asia
- 30 ml Sosu sojowego jasnego House of Asia
- 20 ml Oleju sezamowego House of Asia
- 1 łyżeczka Chrupiącego czosnku w oleju Yipin Agro
- 200 g ryżu jaśminowego
- 1 ogórek, pokrojony w półplastry
- 1 awokado, pokrojone w kostkę
- garść szpinaku baby
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania
- Ugotowany ryż (najlepiej dzień wcześniej) rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrop olejem i piecz w 200°C przez ok. 30 minut, co jakiś czas mieszając. Gdy ryż stanie się chrupiący i złocisty, przełóż go do dużej miski.
- W rondlu podgrzej pastę bulgogi z odrobiną wody, dodaj starty imbir, olej sezamowy i chrupiący czosnek z chili. Gotuj przez chwilę, aż sos lekko zgęstnieje, a następnie odstaw do przestudzenia.
- Do miski z ryżem dodaj fasolkę edamame, ogórka, awokado i szpinak. Polej przygotowanym sosem, skrop sokiem z limonki i dokładnie wymieszaj.
Aby sałatka była jeszcze bardziej chrupiąca dodaj prażone orzechy nerkowca lub migdały – podkreślą smak pasty bulgogi i dodadzą sałatce azjatyckiego charakteru.
Tu kupisz nasze produkty
Japońska 
Chińska 
Krewetki 
Ryba 
