Crispy tofu House of Asia

Crispy tofu

25 min
2 porcje
lekko pikantne

5 / 5. Ilość głosów: 1

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Crispy tofu, które łączy chrupiącą strukturę z intensywnym smakiem miodu, czosnku i sezamu. To roślinna propozycja pełna aromatu, idealna dla fanów szybkich i nowoczesnych dań.

Składniki

Sposób przygotowania

  1. Tofu dobrze odciśnij, pokrój w grubą kostkę i zamarynuj w sosie sojowym, oleju sezamowym oraz przyprawie kuchni chińskiej. Odstaw na 10 minut.
  2. Obtocz tofu w skrobi kukurydzianej i usmaż na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym.
  3. Na patelni krótko przesmaż chili, imbir, pastę, szczypiorek oraz wodę. Zredukuj aż powstanie gęsty sos. Wrzuć usmażone tofu i wymieszaj, aby sos równomiernie je oblepił.
  4. Przełóż do miski i posyp szczypiorkiem.

Zamiast smażenia w głębokim oleju, tofu możesz upiec w piekarniku (200°C przez ok. 20 minut) – uzyskasz chrupiącą strukturę z mniejszą ilością tłuszczu.

Tu kupisz nasze produkty