House of Asia > Przepisy > Wieprzowina po kantońsku

10 min

2 porcje

łagodne

Warzywa

Chińska

Grzyby

Wieprzowina

do 15 minut

Wiesz, że możesz przygotować pyszne, aromatyczne danie rodem z kantonu w zaledwie 20 minut? Dzięki Paście kantońskiej House of Asia nie potrzebujesz zaawansowanych umiejętności ani skomplikowanych składników, aby cieszyć się autentycznym smakiem. Marynowana wieprzowina, podsmażane warzywa, grzyby słomkowe i sos mirin tworzą perfekcyjne połączenie, które zaspokoi apetyt na egzotyczne smaki. To idealny wybór na szybki, zdrowy i pyszny obiad dla dwóch osób! Smak, jakość i prostota – wszystko w jednym daniu.

Składniki

1 opakowanie Pasty kantońskiej House of Asia
100 g Grzybów słomkowych House of Asia odsączonych i przekrojonych na pół
1 łyżka Sosu sojowego jasnego House of Asia
2 łyżeczki Sosu Mirinu House of Asia
100 g Pędów bambusa House of Asia
300 g wieprzowiny drobno pokrojonej
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
100 g groszku cukrowego oczyszczonego z twardych końcówek
50 g papryki pokrojonej w paski
1 cebula drobno pokrojona
2 ząbki czosnku drobno pokrojone
Olej do smażenia
Garść posiekanej dymki

Sposób przygotowania

Mięso zamarynuj w połowie pasty kantońskiej i odstaw na 10 minut.
Na patelni podgrzej olej i partiami smaż wieprzowinę na złoty kolor. Następnie przełóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Na tej samej patelni podsmaż warzywa na złoty kolor, po czym dodaj usmażone mięso. Danie wykończ pastą kantońską i posiekaną zieloną dymką.

Tip: Zamiast pasty kantońskiej można użyć sosu ostrygowego