HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Czerwone curry z kurczakiem
Delikatny kurczak, słodka marchew i intensywne czerwone curry tworzą pełen smaku posiłek, który przygotujesz w kilkanaście minut.
Kurczak 
Tajska 
15-30 minut Składniki
- 200 g Ryżu jaśminowego Smart Chef
- 80 g Pasty curry czerwonej Kanokwan
- 400 ml Mleczka kokosowego 23-26% Kara
- 1 łyżka Pasty z czosnku House of Asia lub 2-3 ząbki drobno posiekanego czosnku
- 2 łyżki Sosu rybnego House of Asia
- 2 łyżki Soku z limonki House of Asia
- 500 g piersi z kurczaka pokrojonej w grubszą kostkę
- 3-4 marchewki pokrojone w kostkę
- 2 cebule pokrojone w kostkę
- 1 łyżka posiekanej kolendry
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania
- Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Wymieszaj jedną łyżkę pasty curry z jedną łyżką oleju i zamarynuj kurczaka.
- Na zimną patelnię wlej olej oraz pozostałą pastę curry i podgrzewaj, aż pasta nabierze aromatu, potem dodaj marchewki, pastę z czosnku oraz cebulę i smaż 3-4 minuty. Następnie wlej mleczko kokosowe i doprowadź do wrzenia. Dodaj kurczaka i gotuj do miękkości około 10-15 minut. Pod koniec dopraw sosem rybnym i sokiem z limonki.
- Gotowe danie podawaj ze świeżą kolendrą oraz ryżem jaśminowym.
Tu kupisz nasze produkty
Wypróbuj inne przepisy
Warzywa 
Chińska 
Makaron 
Koreańska 
