House of Asia > Przepisy > Zupa tajska Tom Yum z krewetkami

Zupa tajska Tom Yum z krewetkami

10 min

2 porcje

łagodne

4.3 / 5. Ilość głosów: 68

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Zupa Tom Yum to chyba najbardziej lubiana zupa na świecie, o charakterystycznym smaku i aromacie. Bazą zupy jest pasta Tom Yum z dodatkiem trawy cytrynowej i chili. Danie, doskonale sprawdzi się na długie jesienne wieczory i powinno przypaść do gustu wszystkim, którzy lubią orientalne smaki Tajlandii.

Krewetki Warzywa Tajska Grzyby do 15 minut

Składniki

8 łyżeczek Mleczka kokosowego 5-7% House of Asia
6 łyżek Pasty Tom Yum House of Asia
700 ml bulionu warzywnego
2 czerwone papryczki chili
3 pieczarki pokrojone na ćwiartki
6 małych pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół
10 dużych krewetek
kolendra do dekoracji

Sposób przygotowania

Do gotującego się bulionu dodaj pastę Tom Yum, pokrojoną na trzy części papryczkę chili i zagotuj.
Dodaj mleczko kokosowe i pieczarki. Gotuj przez 3 minuty.
Dodaj obrane krewetki, pomidorki i gotuj 2 minuty.
Udekoruj kolendrą