Kanapka Banh Mi House of Asia

Kanapka Banh Mi

30 min
2 porcje
lekko pikantne

4.5 / 5. Ilość głosów: 2

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Szybka i efektowna kanapka Banh Mi, którą przygotujesz w kilka chwil. Piklowane warzywa i teriyaki kurczak sprawiają, że domowy lunch smakuje jak z azjatyckiej ulicy.

Składniki

Sposób przygotowania

  1. Do rondla wlej wodę, ocet ryżowy i dodaj cukier. Wymieszaj, zagotuj i odstaw do lekkiego przestudzenia. Pokrojone warzywa przełóż do słoika i zalej ciepłą zalewą. Odstaw do lodówki na minimum 15 minut.
  2. Piersi z kurczaka pokrój w cienkie paski. Dopraw przyprawą japońską oraz odrobiną oleju. Usmaż na patelni polewając sosem teriyaki. 
  3. Bagietki podpiecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 3 – 5 minut. Natnij je jak bułki do hot-doga, posmaruj majonezem, ułóż kurczaka, odsączone warzywa i listki kolendry. Przekrój kanapki na pół i podawaj.

Tu kupisz nasze produkty