HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Kapusta pekińska na ciepło
Minimum czasu, maksimum smaku. Ta kapusta pekińska łączy delikatną ostrość chili z głębokim aromatem oleju sezamowego i sosu ostrygowego.
Składniki
- 2 łyżki Oleju sezamowego House of Asia
- 2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia
- 2 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia
- 200 g kapusty pekińskiej, pokrojonej w długie paski
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- ok 2 cm kawałek imbiru, drobno posiekanego
- 1 łyżeczka płatków chili
- 2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj czosnek, imbir i płatki chili. Podsmaż przez około 30 sekund, aż uwolnią aromat.
- Dodaj kapustę pekińską i smaż na dużym ogniu 2–3 minuty, aż lekko zmięknie, ale zachowa chrupkość.
- Dopraw sosem sojowym, sosem ostrygowym i olejem sezamowym. Wymieszaj i podawaj od razu, najlepiej na ciepło.
Zamiast obierać i kroić warzywa możesz użyć gotowej Pasty z czosnku, imbiru i chili House of Asia.