CASA DE ASIA
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Col china caliente
Mínimo tiempo, máximo sabor. Esta col china combina el sutil picante del chile con el rico aroma del aceite de sésamo y la salsa de ostras.
Ingredientes
- 2 cucharadas Aceite de sésamo House of Asia
- 2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
- 2 cucharadas Salsa de ostras House of Asia
- 200 g de col china, cortada en tiras largas.
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- un trozo de jengibre de unos 2 cm, finamente picado
- 1 cucharadita de hojuelas de chile
- 2 cucharadas de aceite para freír
Un método de preparación
- Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo, el jengibre y las hojuelas de chile. Sofríe durante unos 30 segundos hasta que desprendan su aroma.
- Añade la col china y fríela a fuego alto durante 2-3 minutos, hasta que esté ligeramente blanda pero aún crujiente.
- Sazona con salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo. Mezcla bien y sirve inmediatamente, preferiblemente caliente.
En lugar de pelar y cortar verduras, puedes usar verduras ya preparadas. Pastas de ajo, jengibre y chile de House of Asia.
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Verduras 
más de 30 minutos 
Pollo 
Chino 
Japonés 
Coreano 