Casa de Asia > Recetas > Sopa caliente con pasta de miso y repollo.

Sopa reconfortante de miso y repollo de House of Asia

Sopa caliente con pasta de miso y repollo.

15 min

4 porciones

leve

5 / 5. Número de votos: 282

Nadie ha valorado aún esta receta.

¡Una reconfortante sopa de miso en solo 15 minutos! Aromática, llena de umami e increíblemente fácil de preparar, esta sopa con pasta de miso dashi de House of Asia es perfecta para los días fríos. El tocino, el maíz dulce y la col crujiente hacen de cada bocado una delicia. ¡Pruébala y disfruta del sabor de Japón en casa!

Verduras

Japonés

Cerdo

hasta 15 minutos

Ingredientes

2 cucharaditas Pasta de miso dashi oscuro House of Asia
2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
200 g de tocino crudo ahumado, cortado en cubos
100 g de maíz
200 g de repollo blanco, cortado en cubos
2 litros de caldo
1/2 cebolla, finamente picada
2-3 dientes de ajo, finamente picados
2 cucharadas de cilantro picado

Un método de preparación

En una olla, fríe el tocino. Cuando esté ligeramente dorado, agrega la cebolla y el ajo. Cocina durante unos 2 minutos. Luego, agrega la col picada y cocina durante otros 3-4 minutos.
Vierta el caldo en la olla y cocine hasta que la col esté tierna. Finalmente, agregue el maíz, el cilantro y sazone con salsa de soja y pasta de miso.