CASA DE ASIA
Ver la receta
Ramen de miso con tofu y setas shiitake
Si tienes poco tiempo y quieres una comida caliente y nutritiva, tenemos una sugerencia perfecta para ti. Vuela hacia la cuchara Ha preparado una receta de sopa de miso nutritiva con setas shiitake. La adición de tofu la hace aún más sustanciosa. ¡Pruébala!
Noodles 
Verduras 
Japonés 
Hongos 
Tofu 
hasta 15 minutos Ingredientes
- 225 g Pasta de miso House of Asia
- 30 g Champiñones shiitake secos de House of Asia
- 2 cucharadas Casa de Asia, algas wakame
- 200 g Fideos ramen de House of Asia
- 600 ml de dashi u otro caldo
- 100 g de tofu cortado en cubos
- 2 cucharadas de cebollino picado
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Un método de preparación
- Remoje los champiñones shiitake en agua caliente durante al menos 2 horas.
- Prepara los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. Corta el tofu en cubos y pica el cebollino.
- Lleva el caldo a ebullición y retíralo del fuego. Agrega la pasta de miso y revuelve.
- Coloca los fideos cocidos en tazones, agrega los champiñones shiitake y las algas. Vierte el caldo caliente y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que el wakame se ablande. Luego, agrega el tofu y espolvorea con cebollino y semillas de sésamo.
Consejo para personas ocupadas: en lugar de setas secas, puedes usar shiitake enlatado.
Puedes comprar nuestros productos aquí.
Pollo 
Camarón 
Pez 
Chino 
