HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Makaron Biang Biang
Ekspresowy makaron biang biang pełen aromatu czosnku, imbiru i sezamu. Intensywny sos na bazie tahini i sosu sojowego otula sprężysty makaron, tworząc danie idealne na szybki obiad lub kolację.
Makaron 
Warzywa 
Chińska 
do 15 minut Składniki
- 200 g Makaronu udon świeżego House of Asia
- 3 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia
- 2 łyżeczki Tahini QF Quality Food
- 2 łyżeczki Chrupiącego czosnku w oleju Ipincio
- 1 łyżka Sezamu białego House of Asia
- Kilka liści kapusty pak choi
- garść dymki, drobno pokrojonej
- 3 ząbki czosnku, drobno pokrojonego
- ok 4 cm kawałek imbiru, drobno pokrojonego
- 50 ml oleju rzepakowego
Sposób przygotowania
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na 2 minuty przed końcem gotowania dodaj liście pak choy.
- W dużej misce wymieszaj imbir, czosnek, białe części dymki, sezam, pastę tahini i sos sojowy. Zalej całość 3–4 łyżkami wrzącego oleju, aby składniki się połączyły, a smaki uwolniły. Na końcu dodaj olej z chili.
- Do miski z przygotowanym sosem przełóż gorący makaron i pak choy. Wymieszaj dokładnie, aż sos dobrze pokryje każdy składnik.
- Podawaj od razu, posypując zieloną częścią dymki.
Aby sos był jeszcze bardziej aromatyczny, możesz przed wlaniem wrzącego oleju lekko podgrzać sezam na suchej patelni — nabierze wtedy orzechowego smaku, który idealnie połączy się z pastą tahini.
Tu kupisz nasze produkty
Kurczak 
Japońska 
Tajska 
Krewetki 
Koreańska