HOUSE OF ASIA
Zobacz przepis
Makaron stir fry z warzywami
Wyrazisty smak pasty kantońskiej, delikatne tofu i chrupiące kiełki – ten makaron to prosty przepis na ekspresową podróż do Azji.
Składniki
- 100 g Makaronu Mie House of Asia
- 50 g Kiełków fasoli mung House of Asia
- 50 g Pasty Kantońskiej House of Asia
- 10 ml Oleju sezamowego House of Asia
- 20 g Grzybów Shiitake w zalewie House of Asia
- 2 łyżeczki Chrupiącego czosnku w oleju Yipin Agro
- 100 g tofu wędzonego, pokrojonego w drobną kostkę
- 1 cebula czerwona, pokrojona w drobną kostkę
- Garść dymki, drobno pokrojonej
- 3 łyżki oleju
Sposób przygotowania
- Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę, tofu oraz grzyby shiitake na złoty kolor. Dodaj kiełki fasoli mung, wymieszaj i odstaw.
- Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, przełóż go na patelnię. Dodaj pastę kantońską oraz 50 ml wody z gotowania makaronu, wymieszaj i smaż jeszcze przez 6–8 minut, cały czas mieszając. Pod koniec polej olejem sezamowych.
- Gotowy makaron rozłóż na talerze, posyp dymką oraz dopraw chrupiącym czosnkiem w oleju.