House of Asia > Przepisy > Zupa zielone curry z pierożkami gyoza

Zupa zielone curry z pierożkami gyoza

15 min

2 porcje

lekko pikantne

3.2 / 5. Ilość głosów: 5

Jeszcze nikt nie ocenił przepisu.

Zielone curry nabiera nowego wymiaru dzięki pierożkom gyoza i świeżym warzywom. Proste w przygotowaniu danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Za przepis dziękujemy jakjalubięjeść.

Warzywa

Tajska

do 15 minut

Składniki

200 ml Mleczka kokosowego 12-14 House of Asia
1–2 łyżki Pasty zielone curry House of Asia
1-2 łyżeczki Chrupiącego chili w oleju Ipincio
300 ml bulionu warzywnego
10–12 gotowych pierożków gyoza
2 garście zielonej fasolki szparagowej mrożonej
2 garście groszku cukrowego świeżego
olej z płatkami chilli (do polania na wierzch)
szczypiorek (do posypania na wierzchu)

Sposób przygotowania

W garnku podgrzej mleczko kokosowe z bulionem. Dodaj pastę zielone curry i dokładnie wymieszaj.
Wrzuć zieloną fasolkę i gotuj ok. 2–3 minuty. Dodaj także groszek cukrowy.
Pierożki włóż na rozgrzaną patelnię z oliwą i delikatnie podsmaż. Po chwili odwróć i podlej małą ilością wody. Przykryj pokrywką na ok 2 min.
Zupę zdejmij z ognia. Rozlej na talerz, dołóż pierożki gyoza. Całość polej olejem z płatkami chilli i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!