House of Asia > Przepisy > Ekspresowy Pad Thai

Ekspresowy Pad Thai Jak ja lubię jeść House of Asia

15 min

2 porcje

łagodne

Krewetki

Makaron

Warzywa

Tajska

do 15 minut

Odważ się na podróż smaków z ekspresowym Pad Thaiem z przepisu Jak ja lubię jeść. Nasz bezglutenowy makaron ryżowy House of Asia i pasta Pad Thai Kanokwan łączą się w tym przepisie tak, aby stworzyć autentyczny smak Tajlandii w Twojej kuchni. Z nami możesz cieszyć się pysznym Pad Thai w zaledwie 25 minut — bez kolejek w restauracji! Odkryj wygodę i smak tajskiej kuchni już dziś.

Składniki

100 g Bezglutenowego makaron ryżowego 5 mm House of Asia
2 łyżki Oleju z prażonego sezamowego House of Asia
1 saszetka Pasty Pad Thai Kanokwan
Garść Kiełków fasoli mung House of Asia (mogą być świeże)
1/2 papryki pokrojonej w paski
2 ząbki czosnku rozdrobnionego
2 jajka
1/2 pęczka szczypiorku posiekanego
1/2 limonki
3 łyżki orzechów ziemnych posiekanych
ok 15 szt. krewetek vannamei

Sposób przygotowania

Makaron zalej letnią wodą i mocz ok. 15-20 min.
Na oleju sezamowym podsmaż paprykę z czosnkiem. Po wymieszaniu i podduszeniu dodaj krewetki. Ponownie wymieszaj, ale smaż nie więcej niż minutę.
Zmniejsz ogień, składniki odsuń na bok i wbijamy 2 jajka. Drewnianą łyżką jajka potnij/posiekaj na kawałki niczym omlet.
Następnie dodaj pastę Kanokwan i całość wymieszaj.
Kolejno wrzucaj namoczony makaron, sok z limonki, orzeszki (część zostaw do posypania na wierzch), szczypior, kiełki i wymieszaj.
Wierzch udekoruj jeszcze raz orzeszkami i szczypiorkiem.