CASA DE ASIA
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Pasta de batata con pollo en salsa bulgogi
Los fideos de batata con salsa bulgogi y verduras crujientes son un plato que combina ligereza y sabor intenso. ¡Perfecto para un almuerzo o cena rápidos! El pollo, marinado en la aromática salsa bulgogi, queda excepcionalmente jugoso, mientras que las verduras le aportan textura crujiente y frescura. ¡Una opción ideal para quienes buscan recetas asiáticas sencillas pero deliciosas!
Ingredientes
- 1/2 paquete Fideos de batata House of Asia
- 2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
- 50 g Pastas Bulgogi de House of Asia
- 1 cucharadita Casa del Sésamo Blanco de Asia
- 200 g de muslos de pollo
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 50 g de zanahorias cortadas en bastones
- 50 g de cebolla picada
- 50 g de calabacín cortado en tiras
- 2-3 dientes de ajo, finamente picados
- Aceite para freír
Un método de preparación
- Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Enjuágala con agua fría.
- Vierte aceite en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo. Agrega el pollo y fríe hasta que esté dorado. Añade las verduras restantes y fríe durante 3-4 minutos más. Incorpora la pasta cocida y la pasta bulgogi. Mezcla bien y espolvorea con semillas de sésamo.