CASA DE ASIA
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Salchicha tempura con panko de chile
Una idea original: una salchicha crujiente en un panecillo relleno con una salsa de chile ligeramente picante.
Verduras 
Cerdo 
hasta 15 minutos Ingredientes
- Mezcla para tempura House of Asia de 50 g
- 50 g de pan rallado panko
- ¼ de rábano blanco rallado
- 1 cucharadita de wasabi
- 1 cucharada de mayonesa
- Brotes
- Cebollino
- Chile
- 1 taza de aceite para freír
Un método de preparación
- Prepara la tempura siguiendo las instrucciones del paquete.
- Reboza la salchicha en la mezcla preparada y espolvorea con pan rallado panko.
- Mezcla la mayonesa y la pasta de wasabi.
- Fríe la salchicha en abundante aceite a 160 grados Celsius hasta que el rebozado esté dorado.
- Corta el pan por la mitad, unta la salsa en un lado, coloca en el siguiente orden: rábano blanco, salchicha panko, brotes, cebollino, chile, cubre con el otro lado del pan.
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