CASA DE ASIA
Ver la receta
Un postre celestial con chía y mango.
La temporada de postres soleados ha comenzado oficialmente. Monika cómo me gusta comer Te presentamos un postre verdaderamente celestial, elaborado con mango dulce, leche de coco cremosa y deliciosas y saludables semillas de chía. No te pierdas lo rápido que se prepara.
Ingredientes
400 ml Leche de coco 5-7% House of Asia
50 g Semillas de chía QF
450 ml Pulpa de mango QF
400 ml Crema batida de coco QF
1/2 cucharadita de vainilla en polvo o aceite de vainilla
fruta de temporada
Un método de preparación
1. Vierte las semillas de chía en un bol, añade la leche de coco batida, la vainilla, mezcla y deja reposar en la nevera para que se hidraten (de 2 a 4 horas, pero cuanto más tiempo mejor).
2. Vierte la mezcla en vasos, llenándolos hasta la mitad. Mezcla el resto con la mitad de la pulpa de mango y añade otra capa de postre.
3. Extiende la pulpa de mango por encima, alísala y decora con fruta y crema de coco batida. Los postres deben conservarse en el refrigerador.