Casa de Asia > Recetas > Pudín de chía con leche de coco y frutos rojos

Pudín de chía con leche de coco y frutos rojos

Name: Pudín de chía con leche de coco y frutos rojos
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Asiático
Ingredients: 3,5 cucharaditas de semillas de chía; 200 ml de leche de coco 5-7%; 2 cucharaditas de miel; yogur natural 180g; 1 plátano; 2 cucharadas de avena; 1/2 cucharadita de espirulina azul “Blue Majik” o té matcha; menta y bayas para decorar

2 porciones

leve

4.1 / 5. Número de votos: 10

Nadie ha valorado aún esta receta.

solicitud leche de coco Es muy versátil. Recomendamos añadirlo a una gran variedad de postres, especialmente a los pudines de chía. ¡Este postre encantará a todos con su presentación! Logramos el color único del pudín añadiendo espirulina Blue Majik.

Frutas Asiático hasta 15 minutos

Ingredientes

3,5 cucharaditas de semillas de chía
200 ml leche de coco 5-7%
2 cucharaditas de miel
yogur natural 180g
1 plátano
2 cucharadas de avena
1/2 cucharadita de espirulina azul “Blue Majik” o té matcha
menta y bayas para decorar

Un método de preparación

Vierte la leche de coco, las semillas de chía y la miel en una cacerola. Mezcla todo y refrigera durante unas horas.
Vierta la avena y el pudín de chía preparado en vasos altos.
Mezcla la leche de coco restante con el plátano y añade ½ cucharadita de espirulina para obtener el color azul.
Vierta el batido preparado en los vasos para pudín, asegurándose de que las capas no se mezclen.
Añade yogur natural por encima.
Conviene meter el pudín terminado en la nevera durante 30 minutos antes de servirlo.
Por último, añade menta y arándanos para que tu postre tenga un aspecto delicioso.

¡Buen provecho!